
Naše firma byla obnovena v roce 1991. Původní firmu, obchod koloniálním zbožím, založil roku 1895 pan Václav Kubr. Od té doby se firma dědila z generace na generaci a to až do roku 1948, kdy byla zestátněna. Nynější "Cukrárnu & lahůdky" vlastní Zdeňka Nedvědová, která je vnučkou posledního majitele pana Jaroslava Kubra. V rodinné tradici pokračují i její děti Jiří a Klára, čímž doslova naplňují definici o ridinné firmě.
Stávající firma prošla letitým vývojem a v současné době tvoří její portfolio hned několik částí výroby, kde je kladen maximální důraz na špičkovou kvalitu a vzhled nabízených produktů. Během několika posledních let se stala naše firma jedna z nějvětších producentů svatebních dortů na českém trhu. Dílčí součástí je i naše stylová kavárna v samém centru Kladna, kde naleznete námi nabízený sortiment výrobků k ochutnání.

Milujeme originalitu, proto se vydáváme cestou daleko rozdílnou od podniků podobného či stejného zaměřenění a nabízíme kávu vlastní značky z čerstvě pražené kávy, ze které následně vyrábíme a servírujeme nádherně voňavé espresso. V naší kavárně pak máte na výběr ze 4 druhů kávy:Mexiko - silná čistě hořká káva, Columbie - jemná káva s příchutí k oříškům, Ethiopea - středně silná, jemná káva s výrazným aroma a TOP Quality - výběr nejlepších zrn specielně míchané pro Cafe Kubr. Dokonalá čerstvost praženého zrna zaručuje nezaměnitelnou aroma podávané kávy, která nelze ničím nahradit. Další výrazný faktor, kterým se naše káva vyznačuje je čistost odrůd bez jakýkoliv příměsí, což znamená, že zrno je opravdu 100% arabica.
Přijďte tedy ochutnat… těšíme se na Vás.